Aile Hekimliği Polikliniği'ne başvuran kişilerde tüketilen kafein miktarı ile anksiyete düzeyleri arasındaki ilişki
Tezin Türü: Tıpta Uzmanlık
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sağlık Bilimleri Üniversitesi, İSTANBUL FATİH SULTAN MEHMET SAĞLIK UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ, DAHİLİ TIP BİLİMLERİ BÖLÜMÜ, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2026
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: AHMET FURKAN GÖKCE
Danışman: Berrin TELATAR
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Amaç: Yapılan çalışmalara bakıldığında kafein tüketiminin anksiyete seviyelerini yükseltebileceği bildirilmiştir. Bu çalışmada amaç bireylerin günlük kafein tüketim düzeylerini belirlemek, belirlenen miktar ile bireylerin anksiyete seviyeleri arasında bir ilişki olup olmadığını incelemektir. Gereç ve Yöntem: Çalışma kesitsel, açık, kontrolsüz tipte bir anket çalışması olarak yürütülmüştür. Çalışma tarihleri 01/8/2025-01/10/2025 'tir. Bu çalışmanın evrenini, 01/8/2025-01/10/2025 tarihleri arasında İstanbul SBÜ Fatih Sultan Mehmet Eğitim ve Araştırma Hastanesi Aile Hekimliği polikliniklerine ayaktan başvuran ve 18-65 yaş aralığında çalışmaya katılmayı kabul eden bireyler oluşturmaktadır. Çalışmanın bağımsız değişkeni kafein tüketimi olup bağımlı değişken olan anksiyete düzeyleri üzerine etkisi araştırılmıştır. Bulgular: Çalışmaya 351 hasta dahil edilmiştir. Katılan hastaların yaşları 18-65 yaş arası değişmekte ve ortalaması 39,8±12 yaş şeklindedir. Katılımcıların 158(%45)'inin erkek, 193(%55)'ünün kadın olduğu belirlenmiştir. Katılımcıların kafein tüketimleri incelendiğinde tüketilen kafein miktarının 18 ile 3212 mg/gün arasında değiştiği ve ortalamanın 508±310 mg/gün olduğu görülmüştür. Katılımcılara uygulanan yaygın anksiyete bozukluk ölçeği 7 (YAB7) testi sonuçlarına göre ise anksiyete puanlarının 0 ile 19 arasında değiştiği ve ortalama anksiyete puanının 4,74±3,72 olduğu görülmektedir. Kafein tüketim miktarlarının ve anksiyete düzeylerinin karşılaştırılması incelendiğinde; günlük kafein tüketim düzeyleri 400 mg ve üzerinde olan bireylerin anksiyete düzeyleri, 400 mg'ın altında kafein tüketen bireylerin anksiyete düzeylerinden istatistiksel olarak anlamlı şekilde daha yüksek bulunmuştur (r=0,338; p<0,001). Sonuç: Çalışmamızda 400 mg/gün ve üzerinde kafein tüketimi olan katılımcıların anksiyete düzeyleri 400mg/gün'ün altında tüketenlere göre anlamlı düzeyde artmış olarak saptanmıştır (r=0,338; p<0,001). Çalışmamızda kafein tüketimi için Exp(B)=10,827 (GA: 6,390–18,344) olup, yüksek kafein alımının anksiyete görülme olasılığını yaklaşık 11 kat artırdığı saptanmıştır. Anahtar kelimeler: Kafein, Anksiyete, Diyet