Metabolik disfonksiyon ilişkili yağlı karaciğer hastalığında aralıklı açlığın etkileri

---

Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sağlık Bilimleri Üniversitesi, HAMİDİYE SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, BESLENME VE DİYETETİK ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2024

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: TUĞÇE ÖZLÜ

Danışman: Elvan YILMAZ AKYÜZ

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Amaç: Çalışmamızda fazla kilolu veya obez metabolik disfonksiyon ilişkili yağlı karaciğer hastalarında (MAFLD) aralıklı açlığın antropometrik ölçümler, fibroblast büyüme faktörü (FGF)-21 ve otofaji belirteçlerinden otofaji ilişkili protein (ATG)-5 ve BECLIN-1 seviyeleri ile karaciğer yağlanma ve fibrozis düzeylerine olan etkisini belirlemek amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: Çalışmaya MAFLD tanısı almış 48 hasta dahil edilmiştir. Hastalardan 22'si 8 hafta boyunca ideal ağırlıkları başına günlük 22-25 kalori enerji içeren bir diyet tedavisi (enerji kısıtlı diyet grubu), 26'sı ise aynı beslenme müdahalesine ek olarak 16:8 modelini uygulamıştır (enerji+zaman kısıtlı diyet grubu). Hastaların karaciğer yağlanma ve hasar miktarları transient elastografi yöntemi ile FibroScan® cihazı kullanılarak belirlenmiştir. Serum FGF-21, BECLIN-1 ve ATG-5 analizleri enzime bağlı immünosorban yöntemi (ELISA) ile belirlenmiştir. Tüm verilerin istatistiksel analizi SPSS 20.0 paket programında yapılmıştır. Bulgular: Her iki grupta yer alan hastaların 8 hafta sonunda antropometrik ölçümlerinde, FGF-21 seviyelerinde, karaciğer yağlanma ve fibrozis düzeylerinde iyileşmeler saptanmıştır (p 0,05). Sonuç: Aralıklı açlık uygulamasının FGF-21 ve ATG-5 seviyelerini etkileyerek MAFLD yönetiminde etkili olabileceği belirlenmiştir.