Lactococcus lactis Spp. lactis (NRRL-1821) kaynaklı dipeptidil peptidaz IV enziminin kinetik özelliklerinin belirlenmesi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Pamukkale Üniversitesi, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2016
Öğrenci: SEVDA ARISOY
Danışman: Özlem AYTEKİN