Okul öncesi dönem çocuklarında yeme alışkanlıkları ve ebeveyn tutumlarının değerlendirilmesi
Tezin Türü: Tıpta Uzmanlık
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sağlık Bilimleri Üniversitesi, İSTANBUL HASEKİ SAĞLIK UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ, DAHİLİ TIP BİLİMLERİ BÖLÜMÜ, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2018
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: FEYZANUR ERDEM
Danışman: Seçil ARICA
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:ÖZET Giriş: Okul öncesi dönem büyüme ve gelişmenin oldukça yoğun olduğu bir dönemdir. Bu dönemde sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıkları hem büyüme ve gelişmenin sağlıklı olabilmesi, hem de bu dönemki alışkanlıkların ebeveynlikte de devam etmesi açısından çok önemlidir. Bu çalışmanın amacı okul öncesi dönem ço-cuklarında yeme davranışlarını ve ebeveynlerin çocuklarının kilo ve iştah durumu al-gısını incelemektir. Gereç ve Yöntem: Çalışmamız gözlemsel, kesitsel olarak tasarlanmış çalışma-dır. Çalışma öncesi etik kurul izni alınmış olup, çalışmamız Temmuz 2018-Eylül 2018 tarihleri arasında yürütülmüştür. SBÜ Haseki E-ASM'ye bağlı popülasyondaki 3-6 yaş arası çocukların ebeveynlerine kişisel bilgi formu ve çocuklarda yeme davranışı değerlendirme ölçeği uygulanmıştır. Anket öncesi gönüllü olur formu uygulanmış olup, elde edilen veriler SPSS programı ile değerlendirilmiştir. Bulgular: Çalışmamıza 206 kişi katıldı, çalışmaya dahil edilen çocukların yaş ortalaması 4,6±1,0 (3-6) yıl idi. Katılımcıların %51,2'si kız, %48,8'i erkekti. Katılım-cıların %90,7'si Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı idi. Çocukların %64.7'si normal kilo-lu, %15.9'u obez, %11.5'i az kilolu ve %7.7'si fazla kiloluydu. Çalışmaya alınan an-nelerin %41.5'i, babaların %46.9'u ilköğretim mezunu idi. Annelerde obezite oranı %31.2, fazla kilolu olma oranı %36 oranındaydı. Annelerin çocuklarının iştah algısı ve kilosunu değerlendirme durumu değerlendirildiğinde annelerin %45.6'sı çocuğunun iştahsız olduğunu belirtmiş olup, %45.9'u çocuğunun kilosunu çok zayıf ve zayıf ola-rak belirtti. Çocuğun sergilediği olumlu yeme davranışları anne baba eğitim durumu, gelir düzeyi ile anlamlı olarak ilişkiliydi(p<0.005). Çocuğun sergilediği olumsuz yeme davranışları anne baba eğitim durumu, gelir düzeyi ile negatif yönde anlamlı olarak ilişkiliydi(p<0.005). Çocuk cinsiyeti erkek olanlarda çocuğun sergilediği olumsuz ye-me davranışları, çocuğun yemek hazırlanmasına ilişkin davranışları erkek cinsiyette anlamlı olarak düşüktü(p<0.005). Sonuç: Çalışmamızda ebeveynlerin çocuklarının kilo durumu ve iştah düzeyi-ni değerlendirmelerinin yeterli olmadığı, anne - baba eğitim düzeyi ve gelir düzeyinin çocuklarda olumlu yeme davranışlarıyla ilişki olup, olumsuz yeme davranışlarıyla ne-gatif yönde ilişkili olduğu, erkek çocuklarda kız çocuklara göre olumsuz yeme davra-nışının ve yemek hazırlama davranışlarının düşük olduğu bulunmuştur. Anahtar Kelimeler: Beslenme, Çocuklarda yeme davranışı değerlendirme öl-çeği, obezite, okul öncesi