Üniversite öğrencilerinde hedonik açlık durumları ile uyku kalitesi arasındaki ilişki
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sağlık Bilimleri Üniversitesi, HAMİDİYE SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, BESLENME VE DİYETETİK ANABİLİM DALI, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2021
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: NUBAR YASAN
Danışman: Banu BAYRAM
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Amaç: Bu çalışmanın amacı, üniversite öğrencilerinin hedonik açlık durumu ile uyku kalitesi arasındaki ilişkiyi incelemektir. Gereç ve Yöntem: Çalışma Munzur Üniversitesinde eğitim gören 18 yaş üzeri 163 erkek (%34,2), 315 kadın (%65,8) olmak üzere toplam 478 öğrenci üzerinde yürütülmüştür. Öğrencilerin kişisel özelliklerini ve beslenme alışkanlıklarını belirlemek için 31 sorudan oluşan bir anket formu ile Besin Gücü Ölçeği (BGÖ), Pittsburgh Uyku Kalite İndeksi (PUKİ) ve Lezzetli Besinleri Tüketme Motivasyon Ölçeği (PEMS) kullanılmıştır. Bulgular: Bu çalışmadaki öğrencilerin yaş ortalamasının 21,22±4,82 yıl olduğu bulunmuştur. Öğrencilerin BGÖ, PEMS ve PUKİ toplam ortalama puanları sırasıyla 3,29±0,89, 2,99±0,78 ve 14,78±2,02 olarak bulunmuştur. Öğrencilerin BKİ grupları ile BGÖ, PEMS ve PUKİ toplam puanları arasında istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki bulunmamıştır (p>0,05). Öğrencilerin ana ve ara öğün tüketme sayıları ile BGÖ toplam ortalama puanları arasında istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki bulunmuştur (p<0,05). Elde edilen sonuçlar öğrencilerin BGÖ toplam puanı arttıkça öznel uyku kalitesi, uyku bozukluğu ve uyku ilacı kullanımının pozitif olarak arttırdığını göstermiştir (p<0,05). Aynı zamanda PEMS toplam puanı ile uyku bozukluğu ve uyku ilacı kullanımı arasında anlamlı bir ilişki bulunmuştur (p<0,05). Sonuç: Elde edilen sonuçlar, hedonik açlık ve uyku kalitesini etkileyen faktörleri belirlemede, beslenme alışkanlıklarının iyileştirilmesinde, uyku kalitesinin artırılmasında ve obeziteyi önleme ve tedavi etmede başarı oranını artırmaya yardımcı olacaktır. Bununla birlikte, bu konudaki literatürdeki çelişkili bulgular nedeniyle, olası etkileşimleri analamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.