Bazı uçucu ve sabit yağ kombinasyonlarının caenorhabditis elegans yaşlanma modelinde antı-agıng etkilerinin araştırılması
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sağlık Bilimleri Üniversitesi, HAMİDİYE SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, FARMAKOGNOZİ ANABİLİM DALI, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2022
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: YAĞMUR ŞAHİN
Danışman: Mehmet Evren OKUR
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Amaç: Yaşlanma; vücut hücrelerinin DNA, lipit, protein gibi moleküllerinin sürekli çm. hasara uğramasıyla gerçekleşen, ilerleyen süreçtir. Çalışmanın amacı çeşitli yağ kombinasyonlarının yaşlanma karşıtı etkilerinin araştırılmasıdır. Bu sebeple C. elegans termotolerans çalışması, elastaz ve kollajenaz enzim inhibisyonu deneyi ve hücre kültürü sitotoksix site deneyleri yapılmıştır. Gereç ve Yöntem: Termotolerans için N2 tipi C. elegans kullanılarak, ölü-canlı karşılaştırması yapılmıştır. Hareketlilik, canlılık belirtiçi olarak kullanılmıştır. Enzim inhibisyonu testleri in vitro olarak gerçekleştirilmiştir. Hücre kültüründe sitotoksite çalışması yapılmıştır. Hücreler yağ kombinasyonlarına maruz bırakıldı ve % canlılık hesaplandı Bulgular: Termotolerans testine göre kontrol grubu 4,70±0,13; Kayısı-kakule grubu 5,44 ±15 ; avokado-kakule 7,10±0,16; kayısı-lavanta 8,05±0,23 ve son olarak avokado-lavanta yağ kombinasyonlarında 10,71±0,29 gün hayatta kalma süresi tespit edilmiştir. Yağ kombinasyonlarının elastaz ve kolajenaz enzim inhibisyonu üzerinde anlamlı etki göstermediği görülmüştür. Hücre kültürü çalışmasında avokado-lavanta yağ kombinasyonunun kontrol grubu ve diğer kombinasyonlara kıyasla hücre canlılığı üzerinde olumlu etkisi görülmüştür. Sonuç: Hem C. elegans hem de hücre çalışmalaarı sonucunda yaşam süresi üzerinde en etkili kombinasyonun avokado-lavanta olduğu görülmektedir. Bunun yanında lavanta yağı, kakule yağına oranla ve avokado yağının da kayısı yağına göre canlılık üzerine daha etkili olabileceği söylenebilir. Anahtar Kelimeler: C. Elegans, Enzim, Hücre, Termotolerans, Yaşam Süresi