Bazı diyet, diyabetik ve atıştırmalık ürünlerde ileri glikasyon son ürünlerinin öncüllerinin belirlenmesi ve sağlıklı beslenme açısından değerlendirilmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Öğrenci: SENA NUR TANYILDIZ

Danışman: Nilgün IŞIKSAÇAN