İzole obezite hastalarının tat, koku fonksiyonlarının ve burun mukosiliyer aktivitelerinin değerlendirilmesi
Tezin Türü: Tıpta Uzmanlık
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sağlık Bilimleri Üniversitesi, KAYSERİ ŞEHİR SAĞLIK UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ, KULAK BURUN BOĞAZ ANABİLİM DALI, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2025
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: FEHMİ SOYLU
Danışman: Eda ŞİMŞEK
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Amaç: Bu çalışmanın amacı, tek başına bir faktör olarak obezitenin bireylerin tat, koku fonksiyonları ve burun mukosiliyer aktiviteleri üzerine etkisi olup olmadığını sağlıklı, obez olmayan kontrol grubu ile karşılaştırarak değerlendirmektir. Gereç ve yöntem: Vücut kitle indeksi ≥30 olan 45 obez hasta, çalışma grubu olarak ve 45 sağlıklı, obez olmayan gönüllü, kontrol grubu olarak çalışmaya dahil edildi. Her iki gruptaki katılımcılara tat testi, koku testi ve burun mukosiliyer klirens ölçümü yapıldı. Koku testi olarak 10 farklı konsantrasyonda hazırlanan n-butanol çözeltisi ve 12 adet Sniffin Sticks koku çubukları kullanıldı. Tat testinde 4 farklı konsantrasyonda hazırlanan sükroz çözeltisi kullanıldı. Burun mukosiliyer klirens süresi ölçümü için sakkarin testi kullanıldı. Sonuçlar her iki grup arasında istatistiksel olarak karşılaştırılmıştır. Bulgular: Çalışma ve kontrol grubunun n-butanol koku eşik değerleri karşılaştırıldığında obez grubun koku algılama eşikleri daha yüksek gözlenmiş ve istatistiksel olarak anlamlı fark bulunmuştur (p 0.05). Sükroz tat eşiği testi sonuçları açısından her iki grup arasında anlamlı fark bulunamamıştır (p>0.05). Burun mukolisiliyer klirens süresi obez grupta kontrol grubuna göre uzamış olup, iki grup arasında istatistiksel olarak anlamlı fark bulunmuştur (p 0.05). Sonuç: Obezite, bireylerin koku algılama eşiklerini yükseltir ancak koku tanıma fonksiyonlarını etkilememektedir. Obezitenin tat fonksiyonu üzerine etkisi tespit edilememiştir. Obez bireylerin burun mukosiliyer klirens süreleri uzamış olup bu durum mukosiliyer aktivitenin yavaşladığını göstermektedir. Obezitenin duyusal fonksiyonlar üzerine etkilerinin aydınlatılması için kapsamlı klinik araştırmalara ihtiyaç vardır. Anahtar kelimeler: Obezite, tat, koku, Sniffin Sticks, mukosiliyer klirens, sükroz, n-butanol