Vücut kitle indeksi ile beslenme bilgi düzeyi, fiziksel aktivite ve yeme tutumu arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi


Tezin Türü: Tıpta Uzmanlık

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Sağlık Bilimleri Üniversitesi, ANKARA SAĞLIK UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ, DAHİLİ TIP BİLİMLERİ BÖLÜMÜ, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: SÜMEYYE YILMAZ TAŞ

Danışman: Mustafa ÇELİK

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Amaç: Çalışmamızda Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi Aile Hekimliği polikliniklerine başvuran bireylerin vücut kitle indeksi ile beslenme bilgi düzeyi, fiziksel aktivite ve yeme tutumu arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: Tanımlayıcı kesitsel tipteki bu çalışmaya 10.09.2020- 10.11.2020 tarihleri arasında Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi Aile Hekimliği polikliniklerine herhangi bir nedenle başvuran 18-65 yaş arası bireyler dahil edildi. Çalışmamız hakkında bilgi verildikten sonra çalışmaya katılmayı kabul eden 351 kişiye sosyodemografik sorular içeren anket formu, Yetişkinler İçin Beslenme Bilgi Düzeyi Ölçeği (YETBİD) ve Yeme Tutum Testi (Eating Attitudes Test: EAT-40) (YTT) yüz yüze görüşme yöntemi ile uygulandı. Araştırma sırasında toplanan veriler, SPSS 25.0 (Statistical Package for Social Sciences, version 25) programı ile değerlendirildi. P 0,05). Kadınlarda yeme tutum skoru ortalaması 18,51±11,15; erkeklerde 16,50±9,85'dir (p<0,05). Sonuç: Cinsiyete göre vücut kitle indeksi, beslenme bilgi düzeyi ve yeme tutumu arasında anlamlı fark bulundu. Düzenli fiziksel aktivite yapma durumuna göre vücut kitle indeksi ve yeme tutumu arasında anlamlı fark bulunurken beslenme bilgi düzeyi ile arasında anlamlı fark bulunamadı. Vücut kitle indeksi ile temel beslenme bilgi düzeyi arasında anlamlı fark bulunurken, yeme tutumu ile arasında anlamlı fark bulunamadı. Yeme tutumu ve beslenme bilgi düzeyi arasında da anlamlı bir ilişki bulunamadı. Yanlış beslenme davranışlarından kaynaklanan obezite ve yeme bozukluklarının önüne geçilebilmesi için beslenme bilgi düzeyinin arttırılması ve beslenme eğitimi önemli bir rol oynamaktadır. Anahtar Kelimeler: Beslenme Bilgi Düzeyi, Beslenme Eğitimi, Fiziksel Aktivite, Vücut Kitle İndeksi, Yeme Tutumu