Investigation of processing parameters for instant Pistacia terebinthus coffee
Tez Türü: Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gebze Teknik Üniversitesi, Türkiye
Tez Danışmanı: Prof. Dr. Murat Özdemir
Tezin Onay Tarihi: 2018
Tez Türü: Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Gebze Teknik Üniversitesi, Türkiye
Tez Danışmanı: Prof. Dr. Murat Özdemir
Tezin Onay Tarihi: 2018