Effect of a diet rich in olive oil phenolics on age-related changes in mouse model of ageing and HPLC analysis of olive oil phenolics with electrochemical detector


Dr. Öğr. Üyesi Banu BAYRAM

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tez Danışmanı: Beraat Özçelik; Gerald Rimbach

Tezin Onay Tarihi: 2011