Nohut Unuyla Geliştirilen Glutensiz Ekmeğe Pisilyum İlavesinin Besinsel İçerik, Kalite Parametreleri ve Raf Ömrü Üzerine Etkisi

---

ÖZBEY F., KABAKUŞ AYKUT M.(Yürütücü)

2023 - Devam Ediyor

• Başlama Tarihi: Ekim 2023
• Bitiş Tarihi: Devam ediyor